pour 4 personnes
50 cl de bouillon de volaille dégraissé
600g de pommes de terre
300g d'oignons rouges (4)
2 cc de margarine à 60%
1 cs de thym surgelé
30g de gruyere allégé rapé
poivre

préparation 15 minutes, cuisson 35 minutes

1 préchauffer le four 200° (th 6)

2 faire chauffer le bouillon de volaille

3 peler et rincer les pommes de terre. les couper en rondelles

4 émincer les oignon en rondelles. les faire fondre doucement dans une poelle anti adhésive avec la margarine, pendant 10 minutes, si besoin est, ajouter un peu d'eau : ils ne doivent pas griller

5 dans un plat à gratin anti adhésif, disposer une couche de pommes de terre, une couche d'oignons, puis a nouveau une couche de pommes de terre. poivrer et saupoudrer de thym. couvrir a hauteur de bouillon

6 enfourner 20 minutes (si le bouillon est absorbé par les pommes de terre lors de la cuisson, ajouter un peu d'eau)

7 saupoudrer de gruyère rapé et faire gratiner 5 minutes sous le grill.

merci pour cette recette délicieuse Flo

de rien!!

je fais quasi la meme recette en été mais avec du basilic et c'est délicieux
là je vais essayer ta recette Flo

oui avec le basilic ca doit etre super bon aussi, j'adore le basilic!!