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 Pommes de terre boulangères

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AuteurMessage
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MessageSujet: Pommes de terre boulangères   Pommes de terre boulangères Icon_minitimeMar 14 Oct - 20:14

pour 4 personnes
50 cl de bouillon de volaille dégraissé
600g de pommes de terre
300g d'oignons rouges (4)
2 cc de margarine à 60%
1 cs de thym surgelé
30g de gruyere allégé rapé
poivre

préparation 15 minutes, cuisson 35 minutes

1 préchauffer le four 200° (th 6)

2 faire chauffer le bouillon de volaille

3 peler et rincer les pommes de terre. les couper en rondelles

4 émincer les oignon en rondelles. les faire fondre doucement dans une poelle anti adhésive avec la margarine, pendant 10 minutes, si besoin est, ajouter un peu d'eau : ils ne doivent pas griller

5 dans un plat à gratin anti adhésif, disposer une couche de pommes de terre, une couche d'oignons, puis a nouveau une couche de pommes de terre. poivrer et saupoudrer de thym. couvrir a hauteur de bouillon

6 enfourner 20 minutes (si le bouillon est absorbé par les pommes de terre lors de la cuisson, ajouter un peu d'eau)

7 saupoudrer de gruyère rapé et faire gratiner 5 minutes sous le grill.
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Invité
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MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangères   Pommes de terre boulangères Icon_minitimeJeu 16 Oct - 9:32

:985:

merci pour cette recette délicieuse Flo :026:
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Invité
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MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangères   Pommes de terre boulangères Icon_minitimeJeu 16 Oct - 12:49

de rien!!
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colombe
Modératrice Adjointe
Modératrice Adjointe
colombe

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Nombre de messages : 4877
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Régime : aucun
Ville : en campagne
Loisirs : jardin plantes medicinales Fleurs de Bach, magnétism
Date d'inscription : 29/05/2008

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Poids de départ:
Perte:
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Poids souhaité: Votre poids

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MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangères   Pommes de terre boulangères Icon_minitimeJeu 16 Oct - 14:15

je fais quasi la meme recette en été mais avec du basilic et c'est délicieux
là je vais essayer ta recette Flo
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http://jardindecolombe.forumactif.org/forum.htm
Invité
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MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangères   Pommes de terre boulangères Icon_minitimeJeu 16 Oct - 14:59

oui avec le basilic ca doit etre super bon aussi, j'adore le basilic!!
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MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangères   Pommes de terre boulangères Icon_minitime

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