Battre 4 oeufs + 1 blanc dans un saladier. Ajouter 50 g de sucre en poudre et remuer au fouet pendant 3 minutes. Chauffer 50 cl de lait et l'ajouter aux oeufs battus. Mélanger et ajouter 1 c à s de sirop de grenadine. Remplir de ce mélange 6 ramequins et cuire au four, au bain marie, 30 min à th 5. 3 min avant la fin de la cuisson ajouter sur chaque ramequin 3 marshmallows. Laisser refroidir 1 heure au réfrigérateur avant de déguster..............
une petite merveille de douceur
crème à la guimauve
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