Sujet: velouté de chou-fleur au kiri Lun 5 Jan - 21:57
Velouté de chou-fleur au Kiri
- Facile
Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Temps total : 20 mn
Pour 4 personnes : 1/2 chou fleur 200 ml d’eau 1 cube de bouillon Bouquet garni de Knorr 500 ml de lait chaud 1 pincée de noix de muscade 4 portions de Kiri
1 Faites cuire le chou-fleur avec l’eau et le bouillon. Une fois cuit, mixez-le en ajoutant progressivement le lait. Assaisonnez de sel et de poivre puis ajoutez la noix de muscade.
2 Disposez dans des bols, ajoutez une portion de Kiri dans chaque bol.
velouté de chou-fleur au kiri
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