La ronde des Betty Boop et des Créapiplettes
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 QUICHE INAVOUABLE VERSION ALLEGEE

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AuteurMessage
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MessageSujet: QUICHE INAVOUABLE VERSION ALLEGEE   QUICHE INAVOUABLE VERSION ALLEGEE Icon_minitimeMer 7 Jan - 23:25

Pour 4 personnes, préparation 15 min , cuisson 20 min

2 petits oeufs
1 petit suisse à 0%
2 cs de crème fraiche à 8% (30g)
4 cs de farine (80g)
15 cl de lait écrémé
1/4 de cc de muscade
1 cs de cerfeuil ciselé
140 g de râpé de la mer
30 g de gruyère allégé
2cc de margarine à 60%
2 bâtonnets de surimi
sel, poivre

préchauffer le four à 210° (th 7). Fouetter les oeufs avec le petit suisse, la crème et la farine. Verser le lait peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Saler, poivrer, ajouter la muscade et le cerfeuil. Incorporer le râpé de la mer et le gruyère. Bien mélanger.

Margariner et fariner légèrement 4 moules à tartelette individuels. Y répartir la préparation; couper les bâtonnets de surimi en rondelles, les répartir sur les tartelettes, enfourner pour 20 min. Servir chaud ou froid.

Pour les Weight Watcheuses : 4,5 pts la tartelette.
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Invité
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MessageSujet: Re: QUICHE INAVOUABLE VERSION ALLEGEE   QUICHE INAVOUABLE VERSION ALLEGEE Icon_minitimeJeu 8 Jan - 11:27

merci beaucoup Val :026:
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